C'est dans une jolie demeure classée, boulevard d'Alsace, à deux pas de la rue d'Antibes, que Christophe Ferré a choisi d'installer son restaurant "L'Antidote".
Et les Cannois qui aiment les plaisirs de la table, l'en remercie, car l'adresse est une vraie antidote à la morosité.

Vous êtes reçu dans une élégante et discrète maison de maître avec une agréable terrasse fleurie

Christophe Ferré, pâtissier de formation, est passé par les Airelles à Courchevel, et le Moulin de la Gorce près de Limoges; il fut le chef de la Terrasse, et de l'Amandier à Mougins. 
Vous tomberez sous le charme de sa cuisine provençale pleine de goûts, de couleurs et de fraîcheur, qu'il compose en fonction du marché et de ses inspirations, et que vous accompagnerez sans sagesse de l'un des vins de sa belle carte. "Cela va être un moment difficile !", profitez de l'endroit et de la table.

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